Vải thiều ngâm đường 580 ml
Thành phần: Vải, nước, Đường, acid citric, cacl2
Độ Đường: 14-17
Số quả: 13-17 quả
| STT | Chỉ tiêu Kiểm tra | Tiêu Chuẩn | Kết Quả Kiểm Tra | Phương Pháp | Ghi Chú | ||
| 01 | Trọng lượng tịnh (g) | 565 | 565 | Cân | |||
| 02 | Trọng lượng cái ráo nước (g) | 250 | 275 | Cân | |||
| 03 | Số quả/lon | 16 | 16 | Đếm | |||
| 04 | Độ khô (brix) | 18-20 | 18.4 | Đo nhanh | |||
| 05 | Chất điều độ chua acid (%) | 0.2% - 0.3% | 0.24 | Chuẩn độ | |||
| 06 | PH | 3.5 - 4.0 | 3.6 | Đo nhanh | |||
| 07 | Khuyết điểm (%) | <=1 | 0 | Quan sát | |||
| 08 | Tỷ lệ vỡ (%) | 0.1 | 0.1 | ||||
| 10 | Ngoại quan | Nước ngâm vải trong, không có côn trùng, dị vật | ĐẠT | Quan sát | |||
| 11 | Trạng thái | Trái vải còn nguyên vẹn, không rách | ĐẠT | Quan sát | |||
| 12 | Màu | Trái vải trắng, ít ngả vàng | ĐẠT | Quan sát | |||
| 13 | Mùi | Không có mùi hôi, hóa chất | ĐẠT | Cảm quan | |||
| 14 | Vị | Nước ngâm có vị ngọt nhẹ, ít chua | ĐẠT | Cảm quan | |||
Tiết kiệm tiền cho những lần mua hàng tiếp theo
Giao hàng – khi bạn muốn và ở bất cứ đâu
Một lựa chọn lớn các sản phẩm tốt nhất
